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　　姜地用发酵腐熟的猪粪、牛粪好。

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　　一般有机肥都要经过充分发酵腐熟后施用，发酵腐熟的猪粪、牛粪可以增强土壤肥力，有利于生姜的生长。同时，也可以施用一些生物有机肥，比如土杂肥、饼肥等，可以改善土壤的PH值，使土壤更加适合农作物的根系生长。但是要注意不要施用未腐熟的有机肥，以免引起烧苗现象。